Este ano, o investimento com a alimentação das crianças já passou de R$ 1 milhão
A alimentação escolar nas escolas da Rede Municipal de Ensino de Porto Belo tem sido cada vez mais aprimorada. Até o momento, R$ 1,2 milhão foram investidos este ano para preparar uma alimentação balanceada aos alunos. Os cardápios são desenvolvidos pelas nutricionistas da secretaria de Educação e levam em consideração as faixas etárias das crianças. São oferecidas cinco refeições diárias aos alunos que frequentam a escola em período integral e três refeições para quem permanece na Unidade Escolar apenas meio período. A atenção é ainda mais especial com os bebês de até um ano, que ao invés de leite integral recebem fórmulas lácteas.
De acordo com a nutricionista Juçara Jaques, outras substituições foram realizadas buscando tornar os cardápios ainda mais saudáveis. "Substituiu-se a margarina por produtos mais naturais como requeijão e manteiga, os sucrilhos passaram a ser ingeridos sem a adição de açúcar, além do achocolatado, que foi trocado por chocolate em pó. Tudo isso visando uma preocupação de saúde mundial, a obesidade infantil. Por isso, todas as refeições são balanceadas e focadas para a necessidade nutricional de cada educando", explica.
As escolas de Porto Belo oferecem café da manhã aos alunos que chegam na escola para o período matutino, lanche da manhã, almoço, não apenas para quem permanece em período integral, mas também aos que estudam meio período, lanche da tarde e jantar, que é um lanche mais reforçado no final da tarde.
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